Organiskāaitkopība
Ekoloģiskāsaimniecība BAUERNHOF specializējas gaļas lopu audzēšanā labākajās organiskās lauksaimniecības tradīcijās.
Bioloģiskāgrauduaudzēšana
Ekoloģiskā saimniecība BAUERNHOF specializējas graudu audzēšanā balstoties vienīgi uz bioloģiskās dabas lietošanas principiem.
Bioloģiskā dabas izmantošana
Mēs atbalstām sabiedrības un dabas attiecību harmonizācijas idejas. BAUERNHOF dabas izmantošana balstās uz ekoloģiskiem pamatiem, betdabas atjaunošanā izmanto organiskās tehnoloģijas.
Ekoloģiskā apmetne
Saimniecības teritorijā BAUERNHOF tiek plānota ekociema izveide cilvēku grupas dzīvošanai ekoloģiski tīrā vidē organiskās lauksaimniecības apstākļos.
Bioloģiskās saimniecības sertifikācija
Bauernhof – katru gadu notiek bioloģiskās saimniecības sertifikācija saskaņā ar Eiropas Savienības prasībām: mūsusertifikāts
Gaļas produkcija (jēra gaļa un aitu gaļa):
Fermeru saimniecībā BAUERNHOF audzē Latvijas Melngalvja šķirnes aitas. Šīs sugas aitas pieskaitāmas pie spilgti izteiktām gaļas šķirnēm un tiek audzētas pēc bioloģiskās lopu audzēšanas metodes.
Viesmīlība, varavīksne ir vajadzīgas, lai sagaidītu
Viesmīlība un sirsnība ir vajadzīgas īpašības sagaidot draugus.
Kopš senseniem laikiem viesus sagaidīja pie bagātīgi apsegtiem galdiem. Plovs ir lieliska svētku maltīte lielajai ģimenei vai kompānijai. Mūsu jēra gaļa ir ļoti sulīga un maiga – ideāli piemērota plova pagatavošanai!